Solo Indonesia Culinary Festival Ramaikan SGS 2021, Diikuti 30 UMKM Kuliner
Oct 22, 2021
SOLO - Memasuki 10 hari terakhir event Solo Great Sale 2021, serangkaian acara masih meramaikan. Salah satunya gelaran Solo Indonesia Culinary Festival 2021 yang dilangsungkan di aula mal Solo Square pada 22-24 Oktober 2021.Sekitar 30 pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) kuliner di Solo Raya memamerkan produk unggulan mereka dalam pameran yang digelar selama tiga hari itu.
Beragam jenis produk bisa ditemukan dalam festival kali ini, mulai dari produk sayur mayur segar, kopi, beras, jamur, susu, dan masih banyak lainnya. Yang tak kalah menarik yakni aneka menu yang dijual di stan-stan peserta.
Dalam acara pembukaan yang dilangsungkan Jumat, 22 Oktober 2021, Wakil Wali Kota Surakarta Teguh Prakosa menyampaikan sambutan dari Wali Kota Surakarta Gibran Rakabuming Raka.
"Solo Indonesia Culinary Festival 2021 ini diharapkan dapat menjadi ajang mempromosikan kuliner Kota Solo, terutama kuliner tradisional yang sudah mulai tenggelam di tengah maraknya kuliner modern," pesan wali kota.
Menurut wali kota, Kota Solo dapat menjadi surga bagi wisatawan pencinta kuliner, dengan berbagai sajian kuliner khas, seperti nasi liwet, tengkleng, serabi, wedang ronde, gudeg ceker, dan masih banyak lagi. Kekhasan itulah yang menjadi daya tarik wisatawan untuk berkunjung ke Kota Solo.
"Dengan pengembangan wisata kuliner akan dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Untuk itu saya mengharap kegiatan festival kuliner seperti ini dapat diselenggarakan secara terus menerus guna mendukung peningkatan daya jual pedagang kuliner di Kota Solo sekaligus menjadi ajang promosi sektor wisata," tandas Wali Kota Gibran yang disampaikan Teguh Prakosa.
Pada kesempatan festival itu juga diperkenalkan produk inovasi berupa tengkleng dalam kemasan kaleng.
Tengkleng kalengan tersebut merupakan salah satu inovasi dari UMKM binaan Bank Indonesia untuk menjawab tantangan pengemasan sajian kuliner khas Kota Solo yang lebih tahan lama sehingga bisa dikirim ke luar kota tanpa menurunkan kualitasnya.
Sementara itu, turut hadir dalam seremoni pembukaan tersebut Ketua Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Kota Solo, Selvi Ananda Gibran didampingi Wakil Ketua Tim Penggerak PKK Kota Solo, Serlly Yusnita.
Berita Lainya
UMKM Soloraya Ramaikan Solo Square Selama Juli, Diskon Hingga 80 Persen & Undian Berhadiah Mobil
Jul 05, 2025
Sambut Kedatangan Jemaah Haji, Promosikan Solo Raya Great Sale 2025
Jun 13, 2025
Dorong Partisipasi Daerah, Kadin Surakarta dan Kadin Klaten Audiensi dengan Bupati Klaten Bahas SRGS 2025
Apr 29, 2025
